Domaine des Féraud Arômes des Maures Côtes de Provence Rosé 2022

Domaine des Féraud

Arômes des Maures

Côtes de Provence AOP

Rose 2022

Notre « Rosé gastronomique » pour le bonheur de vos papilles. Nommé ainsi en référence à notre région, limité à 3000 bouteilles. Issu de cépages tanniques et vinifié en barriques pendant quatre mois, c'est un rosé pour toute l’année. Frais, structuré et élégant quant à ses notes de bois très subtiles, ce rosé étonnera votre palais par la complexité et la richesse de ses arômes ! Ainsi, commencez un joli voyage au pays des épices et des fleurs avec notre Arômes des Maures.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Concours des vins des vignerons indépendants 2024 : Gold medal
	Pays	France
	Région	Provence-Corse
	Appellation	Côtes de Provence
	Cuvée	Arômes des Maures
	Couleur	Rose
	Millésime	2022
	Cépage	Cabernet Sauvignon, Cinsault, Syrah, Vermentino ou Rolle
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressurage direct. Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Salmon pink colour, pale, golden highlights.

Nez

Complex, delicate, subtle lilac aromas, slight rose aromas, slight spice aromas, slight black pepper aromas, subtle vanilla aromas.

Bouche

Gourmande, generous, silky, peach hints, ginger hints, fine tannin, slightly mineral, structured body, good intensity, long length, notes de bonbon anglais.

Accords mets & vin

Italian dishes, Mediterranean cuisine, Plats épicés, Asian dishes, Poultry

Température de service

9° - 12°

Potentiel de garde

From 2024 to 2027

Allergènes

No allergens identified